本文摘要:
1张图片“糖油粑粑是湖南地方传统名不吃,耗资低廉,主要原料是糯米粉和糖,但其生产工艺细致讲究,有类似的生产过程。虽无法安大雅之堂,更加无法与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能进出平时百姓家,受到民众的厚爱,沦为民间宽不吃莫不的小吃。 正宗的红糖糍粑必须经过煮糯米、打糯米、冷藏塑型再行进油锅油炸等一系列动作,十分繁复耗时。
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