2张图片“广式粉肠，广东这边最经典的早餐之一，小孩子老人尤其讨厌，超级坚硬鲜美。煮出来的早餐营养、非常简单又身体健康。

” 食材明细主料肠粉专用粉100g清水250g瘦肉40g辅料酱油适度花生油适度原味口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性瘦肉肠粉的作法步骤1餐馆可以卖到肠粉专用粉，有配方。一般是鸡蛋肠粉，瘦肉肠粉，牛肉肠粉。

2100g粉配250g清水，加热均匀分布可用。3蒸盘最差是材质厚，传热性好，不锈钢最差，补两个轮流更换用于，再行翻上花生油。4用勺子打两勺粉浆，布满盘底，放进一点瘦肉用筷子搅开。

5放进煮开的沸水盖起来蒸4钟。64分钟后拿出来，用刮刀卷一起。

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